菱角（熟）

Cooked Water Caltrop

菱角（熟）每 100 g約含 4.2 g 蛋白質、140 kcal；本頁以熟食資料為基準。

煮熟並去殼後的菱角可食部；生菱角整顆重量與熟後可食部重量不宜直接換算。