麻醬

Sesame Sauce

麻醬每 100 g約含 20.8 g 蛋白質、620 kcal；本頁以成品／販售狀態為基準。

以芝麻製成的濃稠醬料，TFDA正式名稱為「麻醬」，「芝麻醬」為俗名。不同品牌濃稠度與配方會影響一匙實際重量，因此以克數估算較穩定。