蔬菜

空心菜(生)

Water Spinach

每 100 g約含
蛋白質 2g
熱量 16.4kcal

空心菜是台灣常見的葉菜,烹調後體積會明顯縮小。生重約 100g 可作為一份蔬菜的重量參考,煮熟後約半碗左右,可用來做日常份量估算。

生重 來源:TFDA

營養資訊

營養資訊與常見份量

查看份量:

目前顯示:每 100 g

熱量 16.4 kcal
蛋白質 2 g
碳水化合物 3.54 g
脂肪 0.25 g
鈉 65.8 mg
總糖 未提供 g
飽和脂肪 未提供 g

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

營養比例

三大營養素估算熱量占比

蛋白質 2 g
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資料來源

TFDA 多筆官方資料

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