海鮮

淡菜(生)

Green Mussel, Raw

淡菜(生)每 100 g約含 17.8 g 蛋白質、96 kcal;本頁以生重資料為基準。

生淡菜(綠殼菜蛤)去殼後的可食部;與文蛤、台灣蜆等其他貝類為不同食材。

生重 來源確認資料

營養資訊

目前顯示:100 g

熱量 96 kcal
蛋白質 17.8 g
碳水化合物 2.6 g
脂肪 2.2 g
鈉 301 mg
總糖 未提供 g
飽和脂肪 0.7 g

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

資料來源

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)

本頁營養資料依 TFDA 食品營養成分資料整理(資料識別:J3100501);完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。

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