海鮮

水煮章魚

Octopus, Boiled

水煮章魚每 100 g約含 16.6 g 蛋白質、77 kcal;本頁以熟食資料為基準。

水煮章魚口感彈韌,常切片作為冷盤、沙拉或其他料理。本頁以水煮、未額外加油的熟章魚重量計算;市售章魚足可見約 200~500g/足的不同規格,可依實際商品重量或切取份量估算。

熟重 來源確認資料

營養資訊

目前顯示:每 100 g

熱量 77 kcal
蛋白質 16.6 g
碳水化合物 0 g
脂肪 1.2 g
204 mg
總糖 0 g
飽和脂肪 0.25 g

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

資料來源

Australian Food Composition Database(AFCD)

本頁營養資料依 FSANZ Australian Food Composition Database 整理(Food key:F006148);完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。

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