熱量
11 kcal
蔬菜
美生菜（生）
Iceberg Lettuce, Raw
常見名稱結球萵苣、包心萵苣
生美生菜／結球脆葉萵苣，以可食葉片重量計算。葉片大小與鬆緊差異大，本頁以重量估算。
| 份量 | 蛋白質 | 熱量 |
|---|---|---|
| 100 g | 0.6 g | 11 kcal |
營養明細
完整營養資訊
查看份量：
目前顯示：100 g
蛋白質
0.6 g
碳水化合物
2.8 g
脂肪
0.1 g
數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異；來源未提供的欄位會標示「未提供」，不視為 0。
營養比例
三大營養素估算熱量占比
蛋白質
0.6
g
其他營養素
每日參考值占比
依目前選擇的份量計算
膳食纖維1.1 g4.4%
鈣19 mg1.6%
鐵0.3 mg2%
鎂8 mg2.1%
鉀200 mg10%
鋅0.2 mg1.3%
維生素 C5 mg5%
每日參考值與圖表說明
條長依每日參考值換算；超過 100% 時，以斜紋尾端表示仍有超出，數字保留實際比例。
膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值，其餘採台灣營養標示參考值。
食物營養資料來源：MEXT｜（レタス類） レタス 土耕栽培 結球葉 生（資料識別：06312）；每 100 g。
資料來源
日本文部科學省 日本食品標準成分表（MEXT）
本頁營養資料依日本食品標準成分表整理（食品番号：06312）；完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。