蚵仔

Giant Pacific Oyster; Japanese Oyster

蚵仔每 100 g 約含 9 g 蛋白質、49 kcal；本頁以生重資料為基準。

蚵仔是台灣常見的貝類食材。此筆資料採 TFDA 真牡蠣資料，並以可食部每 100 g 為基準；實際營養值可能因產地、大小與烹調方式而有所差異。