熱量
16 kcal
蔬菜
白蘿蔔（生）
Daikon Radish
白蘿蔔整根通常較大，料理時多以切段或切塊使用；若需估算食用量，以實際可食重量較合適。
| 份量 | 蛋白質 | 熱量 |
|---|---|---|
| 100 g | 0.5 g | 16 kcal |
營養明細
完整營養資訊
查看份量：
目前顯示：100 g
蛋白質
0.5 g
碳水化合物
3.9 g
脂肪
0.1 g
數值為估算值，實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異；來源未提供的欄位會標示「未提供」，不視為 0。
營養比例
三大營養素估算熱量占比
蛋白質
0.5
g
其他營養素
每日參考值占比
依目前選擇的份量計算
膳食纖維1.1 g4.4%
鈣24 mg2%
鐵0.1 mg0.7%
鎂9 mg2.3%
鉀125 mg6.3%
鋅0.3 mg2%
維生素 C13.9 mg13.9%
每日參考值與圖表說明
條長依每日參考值換算；超過 100% 時，以斜紋尾端表示仍有超出，數字保留實際比例。
膳食纖維 25 g、鈣 1,200 mg、鐵 15 mg、鎂 390 mg、鉀 2,000 mg、鋅 15 mg、維生素 C 100 mg。鉀採歐盟參考值，其餘採台灣營養標示參考值。
食物營養資料來源：TFDA｜白蘿蔔平均值（資料識別：E04001）；每 100 g。
資料來源
衛生福利部食品藥物管理署（TFDA）
本頁營養資料依 TFDA 食品營養成分資料整理（資料識別：E04001）；完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。