菠菜（生）

Spinach

菠菜（生）每 100 g約含 2.2 g 蛋白質、14 kcal；本頁以生重資料為基準。

菠菜是常見的深綠色葉菜，常用於清炒、汆燙或搭配湯品。生重約 100g 煮熟後約半碗，可作為日常份量估算參考。