蔬菜

冬瓜(生)

Wax Gourd / White Gourd / Ash Gourd

冬瓜(生)每 100 g約含 0.4 g 蛋白質、9 kcal;本頁以生重資料為基準。

以去皮後的生冬瓜可食部重量計算。市售常以切塊販售、大小差異明顯,因此不建立固定的「1塊」或「1顆」換算。

生重 來源確認資料

營養資訊

目前顯示:100 g

熱量 9 kcal
蛋白質 0.4 g
碳水化合物 2.4 g
脂肪 0.1 g
2 mg
總糖 1.4 g
飽和脂肪 0 g

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

資料來源

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)

本頁營養資料依 TFDA 食品營養成分資料整理(資料識別:E62001);完整來源與使用方式請參考本站資料來源頁。

查看完整資料來源與使用說明 →