白苦瓜（生）

White Bitter Melon, Raw

白苦瓜（生）每 100 g約含 0.9 g 蛋白質、14 kcal；本頁以生重資料為基準。

本筆為生白苦瓜，去蒂、囊與籽後的可食部；與其他苦瓜品種的重量與營養可能不同。