豆類·豆製品

小三角油豆腐

Small Triangle Fried Tofu

每 100 g約含
蛋白質 12.7g
熱量 158kcal

小三角油豆腐是常見於滷味、火鍋與關東煮的油炸豆腐製品。市售單塊大小差異較大,約 20~55g/塊可作估算參考;若能取得實際重量,以實際重量估算較準確。

成品 來源:TFDA

營養資訊

營養資訊與常見份量

查看份量:

目前顯示:每 100 g

熱量 158 kcal
蛋白質 12.7 g
碳水化合物 0 g
脂肪 13.3 g
鈉 1 mg
總糖 0 g
飽和脂肪 2.3 g

數值為估算值,實際內容可能因品牌、份量與烹調方式而有所差異;來源未提供的欄位會標示「未提供」,不視為 0。

營養比例

三大營養素估算熱量占比

蛋白質 12.7 g
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資料來源

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)

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